Die Idee

Wozu einen Milchweg?

Der „Pfaffenwinkler Milchweg“ in Rottenbuch wurde im Jahr 2009 eröffnet und entstand auf Initiative der Landfrauen des Bayerischen Bauernverbandes.

Bäuerliche Milcherzeugung und -verarbeitung sichert zahlreiche Arbeitsplätze und gewährleistet eine regionale Versorgung mit einem unserer gesündesten und vielseitigsten Lebensmittel – der Milch. Unser Ziel ist es, das Produkt Milch ins Bewusstsein zu bringen. Nachhaltigkeit, Tierwohl und Erhalt unserer besonderen Kulturlandschaft sind es, was unsere bäuerliche Landwirtschaft auszeichnet.

Unser Milchweg ist einmalig in Bayern!
Beim Entdecken und Erleben wünschen wir Euch viel Spaß!

Nach der Besichtigung könnt Ihr das schöne Rottenbuch mit seiner berühmten ehemaligen Klosterstiftskirche erkunden.

Unsere Gastronomie im Ort bietet die Möglichkeit für einen gemütlichen Einkehrschwung.